Baracoa était protégé au 19ème siècle par trois forts : au
nord : le Fuerte de la Punta ( transformé maintenant en
restaurant), à l'ouest : le Fuerte de Seboruco (qui abrite un
hôtel) et au sud : le Fuerte Matachin. Je suis allé voir tout
cela même s'il ne reste que quelques vestiges.
le sommet El Yunque qui domine Baracoa, vu depuis le Fuerte de la Punta
le Fuerte de Seboruco transformé en hôtel
vue de Baracoa depuis ce fort
le Fuerte Matachin: musée actuellement en restauration
Je suis monté aussi ce matin jusqu'à une grotte transformée en
musée archéologique : le museo archeologico Cueva del Paraiso.
La vue de Baracoa de là haut était très belle.
Vue sur Baracoa depuis ce musée
J'ai trouvé un taxi pour aller faire une balade sur la Farola (
cette belle route construite en 1964 pour traverser la cordillère
et permette de désenclaver Baracoa) jusqu'à un point de vue en haut
du col.
la cordillère que traverse la Farola
vue sur la Farola, mais je n'ai pas photographié des vues plus spectaculaires où la route déborde sur le vide, soutenue par des piliers
L'après midi, je me suis promené dans Baracoa. Au « Parque
Central », j'ai été abordé par un chauffeur de taxi qui m' a
proposé pour demain, un colectivo pour rejoindre Santiago de Cuba,
pour 15 Cuc. Il passerait me prendre dans ma casa à 9h le matin.
J'ai accepté. J'avais prévu de partir à Santiago avec le bus
Viazul à 8h30 pour 15 Cuc également .
J'aime bien ce côté un peu fou : vous êtes abordés dans la
rue par un inconnu qui vous propose d'effectuer ce trajet. Vous
n'avez pas ses coordonnés, vous ne le connaissez pas. Il a seulement
pris l'adresse de votre casa ici et à Santiago et se propose de vous
conduire de l'une à l'autre. Il n'y a plus qu'à attendre qu'il se
présente demain matin à 9h devant la casa. Mais j'ai une grande
confiance dans leurs paroles.
Baracoa c'est aussi ça
Ce soir, j'ai trouvé un restaurant au bord de l'eau qui me propose
de la langouste au lait de coco pour 5 Cuc (4€) : c'était
délicieux.
Une seule table dehors que je partage avec un belle asiatique. Je lui
demande (en anglais) de quel pays est elle originaire ? :
elle est espagnole, de Barcelone, parle français ( sa sœur est
dentiste dans la région parisienne). On engage donc une longue
conversation : elle est étudiante en fin d'étude de médecine. Je
lui dis que j'ai dans ma casa, Paula qui est aussi en fin d'étude de
médecine à Barcelone. Elles se connaissent et ont été ensemble
hier soir danser la salsa à la casa del Cacao.
Durant notre repas, un groupe de musiciens est venu devant notre table pour n jouer le morceau que voici :
cliquez sur la photo pour voir la vidéo
Une fois le repas fini, elle m'a accompagné jusqu'à la casa car
elle désirait revoir Paula et Pédro qui prenaient là leur repas du
soir.
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